"Proyecto "HEFESTO" : GENERACIÓN DE NUEVOS SISTEMAS SOSTENIBLES DE HORNEADO PARA REDUCIR CONSUMOS Y TIEMPOS DE PROCESO.
Proyecto en cooperación entre IMASDEA, el INSTITUTO DE LA CERÁMICA Y EL VIDRIO (CSIC), la UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE VALENCIA y la empresa STISTEMAS DE NUEVA AUTOMATIZACIÓN, S.L. financiado por el Ministerio de Economía, Industria y Competitividad, Convocatoria RETOS-COLABORACIÓN 2016 y cofinanciado por la Unión Europea.
Objetivo general: desarrollar una nueva línea de tecnología limpia y competitiva económicamente, que sea sustitutiva de los actuales hornos de cocción/horneado a gas, eliminando las emisiones de contaminantes reduciendo el consumo energético y a la atmosfera.
Objetivos específicos:
- Determinación del consumo energético de las líneas de horneado seleccionadas, así como las emisiones que generan, huella CO2 y uniformidad de calentamiento, ciclo térmico, etc.
- Desarrollo de nuevas formulaciones cerámicas escalables que actúen como transductores de energía de microondas en energía calorífica.
- Fabricación de un prototipo de horno túnel de microondas específico para el horneado asistido por microondas
- Caracterización de los parámetros de calidad y consumo energético en horno túnel de microondas
- Validación del nuevo sistema productivo: material-horno.
- Cuantificar el ahorro energético y reducción de emisiones potenciales derivados del uso de esta tecnología a nivel industrial.